Esta semana celebramos diferentes acciones en el marco de XVI l Encuentro Cívico Alimentario. Este evento llega año tras año para darnos la oportunidad de acercarnos a la alimentación desde su origen y así reconocer la labor fundamental de las personas que trabajan en la producción primaria.
Esta nueva edición contará con tres actividades entre semana a las que están invitadas todas aquellas personas con inquietud por conocer más de nuestro sector primario.
- Martes, 17 / 18:00 horas: en la Casa de la Dehesa del Jardín Botánico de Olarizu, con una charla-coloquio impartida por la asociación de agricultura ecológica de Gipuzkoa, Biolur, en la que presentarán las conclusiones de su estudio sobre la viabilidad de la producción hortícola ecológica.
- Miércoles, 18 / 18:00 horas: tendrá lugar una nueva sesión de los Ekin Breakfast que, siempre con el punto de mira puesto en el emprendimiento, se centra esta vez en personas que han emprendido en este sector primario. Este evento se celebrará a puerta abierta hasta completar aforo en el Centro Municipal de Empresas del Casco Medieval.
- Jueves, 19 / 18:00 horas: charla-coloquio en la Casa de la Dehesa, esta vez con la participación de la Red de Semillas de Aragón que contará su proyecto “bibliotecas de semillas”. Una iniciativa para compartir e intercambiar semillas de diversas variedades en espacios atractores de gente como son las bibliotecas.
- Sábado, 21: desde las diez de la mañana, el Semillero Municipal de Empresas Hortícolas Ecológicas, Basaldea, abre sus puertas a toda la ciudadanía. Habrá visitas guiadas a las parcelas del semillero dirigidas por las personas productoras, una muestra de laboreo tradicional con tracción animal y mercado de producto local, todo ello acompañado de animación musical. Partiendo desde el barrio de Abetxuko, la compañía de teatro Zurrunka dirigirá su espectáculo itinerante hacia Basaldea, invitando a todas las personas que se encuentren a su paso. La mañana y el Encuentro finalizarán con una degustación de la mano de Slow Food Araba, colaboradores habituales de este evento.