Necesitamos buscar alternativas reales a la crítica situación de la agricultura como medio de vida y como espacio donde producir alimentos para el ser humano. En este sentido, Slow Food Araba-Álava, y con apoyo del CEA (Ayuntamiento de Vitoria-Gasteizko Udala), Gobierno Vasco y de los Fondos Leader (*),

impulsa el Proyecto «Horti-REG» para la puesta en marcha de una red de horticultura biointensiva regenerativa.

 

Memoria Técnica del proyecto

El cambio climático, constituye el mayor reto de nuestro tiempo, y la agricultura es una herramienta, infravalorada y subestimada, que podría ser una de las estrategias más poderosas en la lucha contra el calentamiento global.

Horticultores y horticultoras son los principales destinatarios de esta innovación, como usuarios finales de la aplicación del método, el conocimiento generado y compartido, y la red, como herramienta de trabajo colaborativo

El grupo operativo que ha desarrollado el Proyecto Horti-Reg, trabaja en generar impacto en distintos aspectos de la agricultura y el medio rural vasco: la falta de relevo en el agro alavés, la necesidad de profesionalizar el sector hortícola, el interés suscitado desde distintos agentes y entidades por la agricultura periurbana.

ENLACE AL PROYECTO