“Duela urte eta erdi baratze-ekoizpena egiten ari naiz Abetxukon. “Crops4life” proiektuarekin hasi nintzen eta urte honetatik aurrera neure enpresa sortu dut. Bi aldeak dauzkat. 2.000 metro karratuko lursaila lantzen ari naiz eta gero negutegi bat “, gogoratu du Virginiak. “Zuzeneko salmentaz gain, kontzentzazio lanetan ere ari naiz. Jendea lursailera etortzearen zatia garatu nahi dut, jendeak zapaldu, autoekzionatu, tailerrak egin… “.
Bestalde, Ana Gonzálezek Murgiako “La Casa del Patrón” jatetxetik gogorarazi duenez, “30 urte daramatzate dagoeneko, eta hoteleko, tabernako, kafetegiko eta jatetxeko jarduera bat. Nire aitak inplikatu gintuen jarduera honetan, eta beti izan dugu begirada bat bertako produktuarekin. Zorte handia dugu Virginia auzokide izateagatik eta apustua oso erraza izan da. Bere produktuarekin aurkeztu zitzaigun eta luxua da edukitzea. Eta bere produktuak gutunean islatzen ditugu. Merezi duen balioa ematen diogu. Zorioneko sentitzen naiz Virginiakoa bezalako produktu hurbil eta aberatsa eskura izateagatik “.
