BurgeLUR: Herriari eusten dioten denda eta taberna

BurgeLUR, Merkatu AzokaLeave a comment

Pasa den apirilean, Burgeluk (Araba) “Herriari eusten dioten denda eta taberna” jardunaldiak egin zituen, burgeLUR, zirkuitu laburrari eta bertako produktuari lotutako udal denda, inauguratzeko. Topaketak herritarrak, ekoizleak, merkataritza eta ostalaritzako arduradunak, teknikariak eta administrazioak bildu zituen, helburu argi batekin: merkataritza eta landa-ostalaritza funtsezko zerbitzu jasangarri bihurtzea, beste udalerri batzuentzat erreplika daitezkeen tresnekin. KRONIKA (Eduardo Urarte)

XVI. Araba Campuseko Azoka Agroekologikoa

EHU, Merkatu AzokaLeave a comment

Beste urte batez, Slow Food Araba Arabako EHU campuseko Nekazaritza Ekologikoaren Azoka (UNI AZOKA) antolatzen egon zen. Programa Letren Fakultateko atzeko sarrerako portikoetan garatu zen. XVI. edizio hau unibertsitateko komunitateak berak campuseko fakultate guztietako irakasle, ikasle eta langileekin izandako inplikazioari esker Slow Food Araba, Zentzuz, Bionekazaritza, Ekolurra-ENEEK, Hazien Sarea, EHKOlektiboa, Basaldea, En sintropia, Ugala, Eguzki…

Kontsumo kontziente jardunaldiak Judimendi – Arana auzoan / Eguzkialde Osasun Sarean

Elkarteak, PolitikaLeave a comment

Kontsumo kontzienteari buruzko jardunaldi interesgarriak diseinatu zituzten Judimendi – Arana gizarte-etxeek Olagibel Osasun Zentroko erizainekin, guztiak ere Eguzkialde Osasun Sarean integratuta, duela 8 urtetik Gasteizko ekialdeko auzoetako osasun komunitarioaren aldeko apustua bultzatzen duten beste kolektibo batzuekin (Slow food Araba, besteak beste); Judimendi, Arana, Los Herrán, Santa Lucía eta Desamparadas. KRONIKA (Eduardo Urarte)

“Urrezko Barraskiloa” 2025 (Slow Food Araba): Aitor Buendía

Batzarrak, Urrezko BarraskiloaLeave a comment

Slow Food Arabak Urteko Batzar Nagusia egin zuen pasa den igandean, eta Aitor Buendía “Urrezko Barraskiloa” 2025 saria eman zion, “Slow Food balioak hedatzeko konpromisoagatik, “La Ruta Slow” saioan kazetari eta komunikatzaile gisa egindako lanagatik, ekoizleei eta haien produktuei ikusgarritasuna emateagatik, eta koherentziagatik eta gizartea elikadura kontzienteago batekin konektatzeko gaitasunagatik”, adierazi zuen José Antonio Arberas…

Ibiltzea osasungarria Judimendiko baratzean eta “Kapildui” Elkarte Gastronomikoan kaleko hezkuntzako gazte eta helduekin

gazteakLeave a comment

Eduardo Urartek adineko eta gazteekin hainbat arlotan bizitako jardunaldi polit baten berri eman digu. Helduen eta haurren (9-12 urte) arteko bikote-prestakuntza, elikagaiei, janariari eta kultura gastronomikoari buruz hitz egiteko talde-dinamika bat, “jatea nekazaritza-ekintza bat da”. LABURPENA (EDUARDO URARTE)

“AgroAraba 2026” Topaketa, “Noticias de Alava” egunkariak antolatuta

KomunikabideakLeave a comment

Baikortasuna, aurretik geratzen diren erronkak gorabehera. DNAk topaketa bat antolatu zuen, non errealitatea eta beharrak berriro mahai gainean jarri ziren. Arabako nekazaritza. Etorkizunari errealismoz begiratzera gonbidatzen duten aukerak zabaltzen dira, baina baita itxaropenez ere. Burokrazia aspergarria. Arabako nekazaritzako langileen kezka-iturri nagusietako bat araudia gero eta konplexuagoa izatea da. Ingurumen-eskakizunek, Nekazaritza Politika Bateratuko (NPB) aldaketek, laguntza…

Nekazaritzako Elikagai Politikari buruzko Lege berria

PolitikaLeave a comment

Arkauten lan-jardunaldi bat egin zen, eta bertan Nekazaritzako Elikagaien Politikari buruzko Lege berriaz hitz egi SF 2026 Ley agraria Arkaute 6 febreron zen. Eduardo Urartek nabarmendu zuenez, “profesionalen, kooperatiben, industrien eta elikatze-kateko eragileen proposamenak jasotzea ahalbidetu zen, errentagarritasuna, belaunaldien arteko erreleboa eta sektorearen iraunkortasuna indartzeko. Nekazaritza eta Elikagaigintza Politikako Legea hurrengo urteetarako erreferentzia-esparru bihurtzeko dago…