Slow Food Arabak Urteko Batzar Nagusia egin zuen pasa den igandean, eta Aitor Buendía “Urrezko Barraskiloa” 2025 saria eman zion, “Slow Food balioak hedatzeko konpromisoagatik, “La Ruta Slow” saioan kazetari eta komunikatzaile gisa egindako lanagatik, ekoizleei eta haien produktuei ikusgarritasuna emateagatik, eta koherentziagatik eta gizartea elikadura kontzienteago batekin konektatzeko gaitasunagatik”, adierazi zuen José Antonio Arberas presidenteak. Batzarra “Villa Lucía”n (Laguardia) egin zen, eta Juan Manuel Lavín Santamaría bere “alma mater” eta conviviumeko bazkidearen heriotzak markatu zuen. Haren oroimenez, lore-sorta batek Slow Food familiaren maitasuna eta hurbiltasuna sinbolizatu zituen. Goian bego!
“Duela ia 30 urte Juanma ezagutu nuen leku berean jasotzea, eta justu utzi gaituen egun hauetan… zailak diren emozio piloa dira. Baina, hain zuzen ere, bere izateko modua, eta bere garaian Alberto López de Ipiñarekin erabili zuen ideien eta proiektuen taldea, indar handiagoa sentitzeko modukoa da, Slow Fooden alde lan egiten jarraitzerik badago. Eskerrik asko “, esan zuen Aitor Buendía kazetariak saria jaso bezain laster.
“La Ruta Slow” plataformarekin, 2018an Gastronomiako Euskadi Saria jasotzera eraman zuten Radio Vitoria-Radio Euskadiko (EITB Taldea) programak zuzentzeaz gain, Slow Food mugimenduaren aldeko hainbat ekintza koordinatzen ditu, hala nola BECeko “Gustoko 2026” programaren azken edizioa, Bilboko IED Kunsthalen Food Design Masterreko irakasle izateaz gain, “A Bocados” (ETB-2) programan “Made in Araba” kolaboratzailea izateaz gain.
Aldaketak Zuzendari Batzordean
Gainerakoan, Slow Food Arabako bazkideek 2025eko kontuak onartu zituzten 40 jarduera baino gehiagorekin, eta 2026ko jardueren egutegia ezagutu zuten. Urte horretan, irailean, Turingo Terra Madre-Gustuaren Aretoa izango da (irailaren 24-27). Zuzendaritza Batzordeak aurpegi berriak sartu ditu datozen urteetarako, Aitor Marauri, Monica López-Dávalos, Juan Luis Bujanda eta Aitor Buendía sartu baitira, Eduardo Urarte, Maribel Delgado, Eli Oca, Maite González eta José Antonio Arberasekin batera.
