Slow Food Araba colaborará este viernes, 29 de diciembre, en la Fiesta «Erre Pui Erre» en el barrio de Judimendi o, lo que viene a ser, decir agur al año saliente 2023 y dar la bienvenida al año entrante. Para celebrar el fin de un ciclo de 365 dias y abrir la puerta a nuevas…
El viticultor regenerativo, Sérgio Nicolau, acude el 7 de diciembre a Alava en el marco del Terra Madre Day que celebra Slow Food en todo el mundo. Los efectos del cambio climático están obligando al sector agroalimentario a buscar nuevas formas de producción más eficientes que fomenten la biodiversidad y eviten la erosión y la…
Hoy, miércoles, se hace entrega en la Eurocámara European Parliament de diferentes mensajes recogidos en toda Europa en torno a la necesidad de cuidar nuestras acciones agroecológicas frente a los gigantes agrícolas industriales. La entrega, que forma parte de las acciones #GoodFoodGoodFarming, se hará a responsables políticos que tienen en su mano el cambio. Y…
Esta semana celebramos diferentes acciones en el marco de XVI l Encuentro Cívico Alimentario. Este evento llega año tras año para darnos la oportunidad de acercarnos a la alimentación desde su origen y así reconocer la labor fundamental de las personas que trabajan en la producción primaria. Esta nueva edición contará con tres actividades entre…
Un año más Slow Food Araba volverá a estar presente en la Feria Agroganadera de Santiago en la zona de Universidades, en esta edición con especial atención al mundo de la apicultura. Durante la jornada matinal del martes, 25 de julio, en la carpa central y aledaños se realizarán diferentes actividades que sirvan para a…
Este sábado, 15 de abril, tenemos una bonita ocasión solidaria desde Slow Food Araba-Álava y la Comunidad del Alimento «HortiReg» ¡Y con una rica lechuga como protagonista! Tendremos todo un bancal de lechugas listas para ser recogidas, e incluso cosechadas por quien lo desee, entre las 11:00 y las 13:00 horas, en el Centro de…
Nuestra compañera de Slow Food Araba, Feli Arregui, fue reconocida este domingo, 26 de marzo, con el «Caracol de Oro» 2022 por decisión de la Junta Directiva que presidente José Antonio Arberas en el transcurso de la Asamblea Genera celebrada en el Hotel-Restaurante «Arcos de Quejana». Sari honek Slow Food Arabako kideek egiten…
El Hotel Restaurante «Arcos de Quejana» acoge este domingo, 26 de marzo, la Asamblea General Ordinaria de Slow Food Araba dirigida a sus socias y socios. Será en una sesión que arrancará a las 11:00 horas en primera convocatoria y a las 12:00 horas en segunda convocatoria. Los temas del día serán los siguientes: Lectura…
Primera edición del Mercado de la Almendra de 2023 organizado por GASTEIZ ON este sábado, 4 de febrero. Os esperamos en nuestro stand de la Plaza de las Burullerías con lo mejor de nuestra huerta «La Esmeralda». Ahí tenéis a Javi Chaves al frente con producto fresco y de temporada desde su huerta de Basaldea…
Este miércoles y jueves, recibimos la visita de estudiantes de la Universidad de Ciencias Gastronómicas de Pollenzo (Italia) perteneciente a Slow Food. Hori dela eta, Eduardo Aginakok, Nekaritza diputatuak, hartuko du Italiako ordezkaria 19:00etan Arabako Foru Aldundian. En el acto también estará una representación de Slow Food Araba con su presidente, José Antonio Arberas. PROGRAMA