A las 11 de la mañana dio comienzo la feria Algusto 2009. Entre las diversas personalidades que asistieron a la inauguración se encontraban el fundador de Slow Food, Carlo Petrini, el alcalde de Bilbao Iñaki Azkuna, el viceconsejero de Agricultura del Gobierno Vasco, José Luis Anda, y las diputadas alavesas Estafanía Beltrán de Heredia y Lorena López de Lacalle, titulares de Agricultura y Cultura.
Estas personalidades, acompañadas del presidente de nuestro convivum, Alberto López de Ipiña, hicieron una visita a los diversos stands que representan a los diferentes productos alaveses vinculados al convivum Slow Food Araba-Álava, tales como la carne de potro de la montaña alavesa, la sal de Salinas de Añana, la pata de Álava y el txakolí de Álava.
En las fotos podemos aprecia el momento en el que las personalidades arriba citadas, con el jefe-chamán de los indios Iulotos del Amazonas, Itoma, disfrutan de un vino y un pincho en el stand de Arabako Lurra.
