La Asociación de Carnicerías Selectas de Álava (Aselcar), entrego el pasado 3 de octubre, en el Palacio de Congresos Europa, el premio a Slow Food Araba, como organización que más ha aportado al Sector Cárnico.
Recogió el premio Alberto López de Ipiña, presidente del Convivium Slow Food Araba-Álava.