Premios «Slow Food Araba» 2026: zorionak por vuestro buen hacer Luis López de Sosoaga e Isidoro Torreblanca

«Luis ha sido jefe, amigo, compañero… la primera llamada de la mañana era de Luis. Y eso no se olvida nunca, Muchas gracias por este reconocimiento Slow Food Araba». Así de emocionado se mostró Isidoro Torreblanca (Pastelería «Txistu» ) recordando a Luis López de Sosoaga. Ambos -Luis a título póstumo- fueron galardonados en la pasada…

Luis López de Sosoaga e Isidoro Torreblanca, Premios «Slow Food Araba» 2026

Slow Food Araba hará entrega del Premio Slow Food Araba 2026 a Luis López de Sosoaga (Pastelería “Sosoaga”), a título póstumo, e Isidoro Torreblanca (Pastelería “Txistu”), en reconocimiento a su extraordinaria aportación a la gastronomía y a la cultura pastelera y repostera de Vitoria-Gasteiz y de Álava. El acto tendrá lugar el próximo 25 de…