Slow Food Arabak 27 ostalaritza-establezimendu eta 15 finka agroekologiko aintzatetsi ditu

Slow Food Arabak ostalaritzako 27 establezimendu eta 15 finka agroekologiko saritu ditu gaur goizean Arabako Foru Aldundiaren Jauregi-etxean egindako ekitaldian, Noemí Aguirre Nekazaritzako foru diputatua eta José Antonio Arberas Slow Food Arabako elkarteko presidentea bertan zirela. “Sukaldarien Aliantza – Km0” (Sukaldarien Aliantza) eta “Slow Food Farms” (Finka Agroekologikoak) dira establezimendu eta finka horiek Slow Food…

Aiaraldeko Km0 produktuaren aldeko apustu aparta “Txakoli Bizi 2025” delakoan

Laudioko kasinoak Arabako Slow Food etxearen «Gustuaren Laborategia» hartu zuen joan den azaroaren 16an, Aiaraldeko hogei produktu ingururekin. Aiarako Kuadrillak antolatu zuen «Txakoli Bizi 2025» programaren barruan, eta Aitor Buendía kazetariak («La Ruta Slow») koordinatu zuen. Jardunaldiak arrakasta handia izan zuen, ez bakarrik dastatutako produktuen kalitateagatik, baizik eta berrogeita hamar bat lagun bertaratu zirelako (kartela osorik jarri behar izan zen), eta, bereziki, Aiaraldeko…

Aiaraldeko 20 produktu dastatu ahal izango dira igandean “Slow Food Araba”-ko Gustu Laborategian

Laudioko Casinoak 50 pertsona hartuko ditu igandean “Slow Food Araba”-ko Gustu Laborategi batean, Aiaraldeko eskualdeko 20 produktu ingururekin. Eztia, gazta, txakolina, ogia, gildak, txistorrak, odolkiak, shiitake-ak… Aitor Buendía kazetariak (“La Ruta Slow”) koordinatuko du topaketa, eta Arabako eskualde honetako gure elikagai-ondarearen onena biltzen duen gaualdi paregabea zuzenduko du. Ekitaldia 12:00etan hasiko da (izen-emateak ia agortuta…