Monthly Archives: uztaila 2025

Santiagoko Azoka 2025: Slow Food Araba ekintzak

Arabako Foru Aldundiak antolatutako 2025eko Santiagoko Nekazaritza Azokak zerealari eskainiko dio aurtengo edizioa, gure lurraldeko nekazaritza-, kultura- eta ekonomia-nortasunean errotuta dagoen laboreari. Slow Food Arabak hainbat jarduera parte-hartzaile eta hezitzaile antolatu ditu, herritarrak zerealen mundura hurbiltzea ahalbidetzen dutenak, tokiko ikuspegi jasangarri batetik eta komunitate-ikuspegi batetik. Ekitaldian, “Bionekazaritza”-k Slow Food Araba 2025 Saria jasoko du. Jarduerak…

“La Leze” Gaztak (Buruleria Plazan) Almendra Azokan larunbatean

Hileko lehen larunbatero bezala, uztailaren 5etan Slow Food Arabako standa Buruleria plazan egongo da, gure inguruko produktuekin, Gasteiz Onek antolatutako Almendra Merkatuaren esparruan. Oraingo honetan, Arabako Lautadako “La Leze” (Ilarduia) gazten txanda izango da. Ohiko Merkataritza Ibilbidea ere egingo da, 10:30etik 14:00etara, Aiztogile, Pintore, San Frantzisko, Hedegile eta Buruileria Plazan; Ostalaritza Ibilbidea, pintxoak, anoak, bokatak,…

Gustoko Laborategiak Arabako Batzar Nagusietako Ate Irekiden barruan 2025

  Slow Food Arabak Gustoko bi Laborategi eskaini zituen 2025eko ekainaren 21ean, Arabako Batzar Nagusietako Ate Irekien barruan. Dastamenaren bi laborategiek hainbat produktu gastronomiko izan zituzten. Hala gertatu zen: AÑANAKO KUADRILLA: Añanako Gatz Haraneko gatza, “ALCA” (Rivabellosa), Fresaraba eta “Sagartxo” (sagardoa limoiarekin) Kuartango Sagardotegia DO Euskal Sagardoa. AIARALDEKO KUADRILLA: DO Arabako Txakolina de Artompaña (Amurrio)…